Unité lexicale fromage végétalien

fromage végétaliennommasculin

Au Canada, dans l'étiquetage, l'emploi du motfromageest strictement réservé aux produits alimentaires élaborés à partir de lait animal.

(par anal.)Produit alimentaire imitant le fromage, obtenu à partir de produits végétaux, sans lait animal.

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Sources

• Contenu extrait de l'article fromage d'Usito.